
Sivas’ta havalar soğudu Balık Satışları Arttı
Sivaslıların Balık Ekmek için İstanbul’a gitmesine gerek kalmadı. Balıkçılar yeni hizmet başlattı
Ülke genelinde havaların soğumasıyla birlikte taze balıklar da tezgahlarda yerini almaya başladı. Sivas’ta balıkçılardan alınan balıklar özenle temizleniyor. Sivas’ta sebze halinde balık satışı yapan esnaflar balığa ilginin arttığını ifade ettiller.
Ayrıca Sivaslıların Balık Ekmek için İstanbul’a gitmesine gerek kalmadı. Balıkçılar yeni hizmet başlattı. Balık tezgahlarında alınan balıklar mangal ateşinde usta ahçıların hazırladığı ekmek arası balıklara afiyetle tüketilliyor.
Balıkçı esnafı Sivaslıların balığa büyük ilgi gösterdiklerini ifade etti.
Tezgahlarda hemen hemen her türden balık bulunabildiğini vurgulayan esnaflar, Şu anda palamut ve ilerleyen günlerde hamsinin taze bir şekilde tüketilebileceğini belirttiler.