Sivas’ta Bal Üreticileri Tepkili
Sivas’ta Doğal Bal Üreticilerinden Sahte Ürünlere Tepki
Satılan sahte ballara ve sahte bal üreticilere inat yıllardır Sivas’tan Dünyaya doğal bal üretimi yapıyorlar.
Geçtiğimiz günlerde 6 ayrı fabrikada arısız üretilen yaklaşık 8 bin 150 ton bal, ünlü firmaların etiketleri yapıştırılarak piyasa sürüleceği şok etkisi yaratmıştı. Bu haberin ardından Sivas’ta Bal üreticileri Sivas’ın adı kullanılarak satılan doğal olmayan ballara ve sahte ürün satanlara karşı tepki gösterdiler.
Sivas’ta yıllardır bal üretimine ömrünü adayan ve dededen toruna 3 kuşaktır Tozanlı vadisinde bal üretimi yapan Ergün Bal firma sahibi Turan CEYLAN, sahte bal satışına karşı tepki gösterdi. Ceylan, piyasada çok fazla sahte bal olduğunu ifade ederek vatandaşın sağlığının tehlikeye atıldığını belirtti.
SİVAS’TA DOĞAL BAL ÜRETİCİLERİNDEN SAHTE ÜRÜNLERE TEPKİ
Tozanlı bölgesinden üretilen doğal balları Dünyanın her tarafına ulaştıran ve Sivas’ta bir marka olan Ergün bal sahibi Turan CEYLAN, son günlerde Sivas ve birlik adı kullanılarak bal satışı yapılmasına tepki gösterdi. Ceylan, Sivas’ta sadece Arı Yetiştiricileri birliği olduğunu ve bu birliğinde bal satışı yapmadığını ifade etti.
Vatan58 Tv mikrofonlarına özel açıklama yapan işletme sahibi Turan CEYLAN şu ifadelere yer verdi. “ Biz babadan oğula, oğuldan toruna 3 kuşaktır geleneksel yöntemlerle Tozanlı vadisinde bal üretiyoruz. Tamamıyla doğal bir şekilde üretilen balları organik şartlarda üretip sertifikalandırıp daha sonra işletmemize getirip işletmemizde paketliyoruz. 15 yıldır Ergün bal adı altında organik ürünleri vatandaşlarımıza sunuyoruz. 35 yıldır bu işle iştigal ediyorum biz arının içinde doğduk dedi.
Ceylan “ Türkiye’de Sivas’ın bal üretiminde birinci sırada olmasının gerektiğini fakat gezginci arıcıların her ne kadar balı Sivas’ta üretsede ürettikleri balın kendi illerine yazıldığını ifade etti. Bu sebeple Sivas’ın bal üretiminde 3. Sırada olduğunu ifade etti.
Ceylan, açıklamasında “ Aslında bizi etkileyen sadece 8 bin sahte balın yakalanması değil Türkiye’nin bir çok yerinde berber, manav, manifaturacı hepsi bal satıyor. Öncelikle bunun önlenmesi gerekiyor. Balın izlenebilir ve takibi olması gerekiyor. Öncelikle ben sahte balın yakalanmasında emeği geçen kolluk kuvvetlerine Tarım bakanlığı yetkililerine çok teşekkür ediyorum. Daha çok sahte bal olduğunu düşünüyorum” dedi.
CEYLAN “ KINIYORUZ, NEREYE KADAR GİDİLMESİ GEREKİYORSA GİDECEĞİZ”
Türkiye’nin ve Sivas’ın Gündemi Sahte Bal
Doğal bal üreticisi Turan CEYLAN , “Sivas’la alakası olmayan kişi ve firmaların Sivas’ın adı kullanarak sattıkları ballara karşı vatandaşlarımızın dikkat etmesi gerektiğini ifade etti. Ceylan “bu bizim şehrimize yapılan büyük bir hainliktir. İnsanın hakkına girmektir. Burada düzgün üretim yapan arıcılara ve üreticilere yapılan bir haksızlıktır . Kınıyoruz. Biz arıcılar olarak bir araya gelip kenetlenmemiz gerekiyor. Nereye kadar gidilmesi gerekiyorsa gideceğiz. Bu konuda şahsım ve firmam adına ne gerekiyorsa yapmaya hazırız. Sahte ballar halen piyasaya satılıyor. Bir an önce bunların toplanmasını istiyoruz
CEYLAN “Sahte bal sadece analiz ile anlaşılır”
Ceylan “Bizler sadece organik bal üretiyoruz. Ya arıcıdan yada bilinen markalardan bal alınması gerekiyor. Üreticiden alınırsa ballar hem üreticiler desteklenir. Sahte bal sadece analiz ile anlaşılır. Diğer yöntemlerle balın gerçek olup olmadığı anlaşılmaz. Tozanlı vadisinde izole edilen bir alanda arıcılık yapıyoruz. Biz arıcıyız. Biz çadırda yaşarız göçebe gibiyiz. Zor şartlarda ürettiğimiz alın terimizi kimseye yedirmek istemiyoruz. O sahte balların toplanmasını devletimizden istiyoruz. “ ifadelerine yer verdi.