Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (SBTÜ) Tarımsal Çalışmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi, önemli bir bilimsel hasat gerçekleştirdi. Niğde Patates Araştırma Enstitüsü ve özel sektör iş birliğiyle 31 dekarlık alanda dikimi yapılan 11 ayrı patates çeşidinin hasadı tamamlandı. Bu çalışma, Sivas şartlarında patates tarımının geleceğine ışık tutacak.
SBTÜ'nün savunma teknolojileri kadar tarımsal Ar-Ge alanlarına da yoğunlaştığını gösteren bu etkinlik, Sivas mutfağının ve ekonomisinin önemli ürünü olan patatese yönelik akademik çalışmalar açısından kritik bir adım olarak öne çıktı.
11 Farklı Çeşit Hasat Edildi, Sıra Ar-Ge'de
Merkezde, Chenova, Madeira, Madaline, Niğşah, Nam, Ünlenen, Saruhan, Onaran 2015, Murat Bey, Levent Bey ve Kingsman gibi 11 farklı patates çeşidi hasat edildi.
Hasat sonrası elde edilen ürünlerle kapsamlı Ar-Ge çalışmaları yürütülecek. Bu çalışmalar şunları kapsayacak:
- Farklı çeşitlerden patateslerin nişasta ve kuru madde oranına göre sınıflandırılması.
- Tohum kaliteleri, iklime uyumları, toprak ve gübre gereksinimleri üzerine akademik çalışmalar yürütülmesi.
Bu araştırmalarla, Sivas koşullarına en uygun ve verimli patates türleri belirlenerek bölge tarımına büyük bir katkı sağlanması hedefleniyor.
Öğrenciler Bilgilendirildi, Başarı Kutlandı
Hasatın ardından Merkezde Bitki Koruma Bölümü öğrencileriyle bir araya gelen akademisyenler, toplanan patatesleri inceleyerek öğrencileri patates tarımı, tohum ve gübre çeşitleri konusunda bilgilendirdi.
Etkinlik, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Kağan Kökten, Dekan Prof. Dr. Muhammed Asım ve Ar-Ge Merkezi Müdür Yardımcısı Arş. Gör. Muhammed Tatar’ın yanı sıra akademisyen ve idari personelin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Başarılı geçen hasat, toplanan patateslerle hazırlanan yemeklerin yenilmesiyle kutlandı.